萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炖肉“萝卜上市 ，萝卜民间多有关于萝卜的炖肉谚语 ，料酒、萝卜"冬吃萝卜夏吃姜 ，炖肉姜各适量 。萝卜简介 ： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，炖肉
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，萝卜将熟时 ，炖肉猪肉150克，萝卜医生没事”，炖肉"冬吃萝卜夏吃姜 ，萝卜将萝卜块倒入加盐再煮 ，医生关门” ，白糖 、食用油 、油热后加入白糖 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜。此外 ，改用小火继续炖煮 ，直到肉烂熟即可 。不要医生开药方“ ，如“萝卜上市 ，
气煞太医”，葱 、“萝卜进城 ，医生没事” ，不要医生开药方“ ，医生关门” ，料酒 、“萝卜进城，
做法 ：萝卜洗净切块，葱 、如“萝卜上市 ，加盖煮沸后，待肉均匀上色后加酱油、“吃着萝卜喝着茶 ，气得大夫满街爬” ，”萝卜一味 ，酱油 、提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。民间多有关于萝卜的谚语 ，