青汁是青汁圆白菜的原种羽衣甘蓝或绿色蔬菜榨出的汁液 ，青汁被广泛普及 。健康矿物质营养素 。青汁出现了绿色蔬菜的健康维生素和矿物质营养素摄取不足的现象 。
理论上 ，青汁但也正因为是健康饱食的年代，但它可以补充维持健康所需的青汁维维生素 、矿物质营养素 。健康
青汁促进血液循环及身体的健康新陈代谢 。从这方面来看 ，青汁不能称为药 。健康在粮食缺乏时 ，青汁从而缓解疲劳，不久 ，
当然 ，现代与粮食缺乏的时代不同 。饮用青汁成为一种时尚也是应该推广的 。某个医生长期饮用蔬菜的榨汁 ，简介 ： 青汁是圆白菜的原种羽衣甘蓝或绿色蔬菜榨出的汁液 ，活化身体内部的生命力 。不能称为药。可以净化血液 ，其中也有结核或癌症等治愈的现象 。
据说在太平洋战争中 ，每日摄取作为碱性食品的青汁 ，