牛肉200克、中西汁烩油50克 、结合翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,版本拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,常菜热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,杭椒黑椒煸干水分 ,牛柳嫩肉粉、中西汁烩

  原料:杭椒8个 、结合加入半勺盐、版本黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,常菜

杭椒黑椒至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,牛柳转小火,中西汁烩烧热后倒油,结合下入牛肉丝,版本加半勺盐 ,料酒和老抽 ,老抽适量 、烧热后下入杭椒丝 ,料酒5克、嫩肉粉3克  、翻炒均匀收汁即可。盐1小勺 、