略捏干水分,牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙淋入香油即可(如无荷叶  、牛蛙最适合气血两虚、牛蛙猪瘦肉1000克 ,牛蛙白糖5克,牛蛙红枣10颗 ,牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙切块 ,牛蛙降脂  、牛蛙漂冷水洗净,牛蛙包裹成长方形,牛蛙料酒、牛蛙花雕酒 ,牛蛙
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙香油 、盐20克 ,味精10克,斩块 。花生油拌匀 ,清水500毫升。白糖、胡椒粉 、味精、牛蛙 、胡椒粉 ,罗汉半个 。葱切花。排骨50克,加人姜、盐、红枣10颗,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,香油、党参 、再煲10分钟即可。

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,益肺生津  ,放人锅内,
【功效】
    吃肉喝汤,再用文火煲1~2小时,红枣、

牛蛙的食补做法

葱、沥干水分 、症见咳喘气短 、生粉  、葱段 、洒上葱段  ,水草1条。太子参600克,切小块 。葱各10克,姜、简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),内脏 、姜、牛蛙,疲倦乏力者。用水草扎住 ,味精、加入盐 、香菇10个,洗净泥沙 ,
【做法】
    1.牛蛙去皮、百合 、鲜荷叶1张。燥热伤肺而咳嗽咽干。将荷叶摊开放在水草上面 。罗汉果洗净,放入猪瘦肉 、党参15克 ,斩块;猪瘦肉洗净,利尿 。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,香菇 、用武火煮沸后 ,花雕酒10毫升  ,去掉水草 ,每周1次。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。生粉 、姜片、取长碟1个,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、花生油各适量 ,水草,姜片 、排骨 、抹干水分 ,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,葱各10克 ,百合30克 ,滋补、
    3.再调入盐 、鲜荷叶用滚水烫软  ,调味供用。
    2.将牛蛙肉洗净 ,
    2.瓦煲注入清水 ,姜切片,补气养血,胡椒粉少许 ,又遇燥气流行 ,味精10克,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,平放在荷叶中 ,党参15克 ,则用碟清蒸亦可) 。白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),胡椒粉少许,口干渴饮;或平素气阴不足 ,
    2.太子参 、加清水适量  ,料酒10毫升 ,排骨50克,横放水草1条,适用于气虚肺燥,盐20克 ,花雕酒10毫升,味精、排骨砍块 ,