风味更佳;

虽寒素四、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3 、改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝重复步骤“3”;

  5 、虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ,竖起 ,风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4、芝麻油和糖拌匀,甜萝其他品种均可)、虽寒素

  做法:

  1、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内,萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜, 吃时用干净的筷子夹出, 萝卜块内加入盐 ,约15日后即可;

  9 、加入香醋;

  7、 容器内加入糖;

  6、香醋125g 。将外皮洗刷干净;切成段,五日,第二日捞出萝卜,糖125g  、

  原料 :萝卜(约9斤,盐80—100g、第三  、翻拌几下;

  8  、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、