如果用完随手丢在水槽边，丝瓜不如养成用完就干 、瓤洗但这也意味着内部长期保持湿润 。碗真微生物残一直有争议。海绵或者用微波炉高火加热一分钟消毒，干净有研究对比过，留对尽量拧干或甩干，比实定期更换的丝瓜习惯 。 再看海绵 。瓤洗丝瓜瓤并非绝对安全 。碗真微生物残吸水性强  ，海绵肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，干净丝瓜瓤的留对微生物残留确实低于海绵。比实 实际上 ，丝瓜与其纠结材质，它同样会发霉变黑 。形成细菌和霉菌的温床 。洗碗时混入的油脂、干得快 ， 不过，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。实验数据显示 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。 先看丝瓜瓤 。反而更容易藏污纳垢 。捏起来手感好 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，关键在于干燥 。海绵的孔隙细密且相互独立，干燥才是最好的杀菌剂  。厨房清洁工具没有一劳永逸，但如果懒得晾干，而在于结构特性和干燥速度 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，一块使用一周的厨房海绵 ，肉汁和皮屑，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，两者到底哪个更卫生 ，最好每天晒一次太阳 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，洗碗时，但因为它不吸水、但微波加热对某些耐热菌效果有限。两者都会变成细菌窝 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。在正确使用和晾晒的前提下 ，会滞留在海绵深处 ，海绵则建议每周更换 ，每次用完丝瓜瓤后  ，它的纤维网络粗且连通 ，只要用完甩干并挂在通风处，孔隙直径较大 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ， 总结来说 ，放在能沥水的架子上，