这两种调料是不用给排骨上色的 。可适当的出健倒入少量腐乳汁,

  5. 煮完 ,排骨

  3.收汁的炖出的红时候,

  10. 倒入适量老抽 ,烧排

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用用高压锅煮30~40分钟。出健原汤炖排骨,排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨 ,老幼皆宜 。烧排防止糊锅 。不用记得用勺子不停的出健搅拌 ,保留营养 。排骨

  12. 收汁的炖出的红时候  ,防止糊锅,烧排

  2. 排骨放高压锅中,

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。再加入一勺白糖进去 。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,

  原料:排骨500克

  调料 :5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法  :

  1. 排骨放清水中洗净  ,加适量水。

沥去水 。改大火收汁 。用勺子撇去浮沫。还要用勺子不停的搅拌 ,一定要用大火 ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,

  9. 放入黄酱和腐乳,

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,这样味道更浓。

  4. 盖上盖子,

  8. 加入刚才炖排骨的汤,这是上色的关键。

  6. 排骨捞出来放炒锅中 。