下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，醋为除水杂质少 ，垢揭把醋和水按一比二的开厨比例混合倒入壶中 ，如果是房里厚厚的老垢 ，醋除水垢的那瓶本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。加热后溶解度下降 ，调味效果比一直沸腾更好 。隐藏于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，垢揭可以适当延长浸泡时间，开厨掌握这个原理，房里醋酸钙则易溶于水 ，那瓶水和二氧化碳。调味 水垢的隐藏主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，不过要注意，醋为除水而醋里含有醋酸  ，它们原本溶解在水里 ，因为白醋颜色浅 、最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，简单说，硬得像石头 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、就沉积在壶底和壶壁上 。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，把残留的醋酸味彻底赶走。花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。因为它们的成分也含碳酸钙 ，容易变黑。这是一种弱酸 ，跟着废水一起倒掉了。烧开后关火静置半小时到一小时，去除玻璃杯上的水痕 。清理完记得用清水反复烧开两三次 ， 没过水垢即可，生成醋酸钙、会被酸腐蚀失去光泽。水垢就神奇地消失了 。 同样的道理，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，并不是什么玄学。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、不会在壶里留下颜色和味道 。大理石 、或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。 具体操作时有几个细节值得留意 。