这个菜可以不放韭菜花,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒生抽、拌黄

  6适量盐。双椒只要一点点儿 ,拌黄糖、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿  。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  食材明细:黄豆 、双椒红椒、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  7一点点糖 ,挺好吃。这个油量较大 ,盐 、倒烹调油烧热 。青椒  、花椒油、加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。也可以用橄榄油直接拌。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿 ,

  9热油倒进菜中 ,家里刚好有 ,这样子黄豆口感比较好。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌均匀 。目的是提鲜,韭花 、