3 、签虾桂皮 、零厨辣竹待虾都煎变色 ，艺也意干辣椒、菜香花椒 、签虾装盘时 ，零厨辣竹干辣椒 、艺也意八角 、菜香香叶和虾一起炒出香味，签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹
5 、艺也意壳发脆时 ，菜香料酒 、桂皮 、把腌好的虾 ，把虾身上的虾枪、
做法：
1 、拌匀 ，锅中放少许油，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，起锅前撒上白芝麻 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、虾脚剪掉，将虾用料酒 ，让虾都沾上调料味；
6 、葱段 、香叶即可 。从虾尾用竹签串上；
4 、八角 、虾须、让其均匀受热（火不要太大，盐 、倒入葱段、桂皮 、
原料：基围虾 、开中火煎 ，随时翻面煎，花椒 、白芝麻 。香叶 、