8、
6 、盐、锅洗净擦干,关火,放入50克品利特级初榨橄榄油 ,
9、
材料:
北极虾250克 、北极虾解冻以后,炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,
7 、红油调味。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,捞出待用。盐2克(约1/2茶匙)、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
3 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,连汤和虾一起倒入大碗中 。糖 、姜5克(切末)
做法 :
1、加入料酒 、
4、花椒20粒、加入肉汤,直到炒出红油 。沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、干辣椒10克、料酒25克(1.5汤匙)、
5 、
2、蒜4瓣(去皮 ,放入郫县豆瓣炒香,
然后将热油均匀浇在北极虾上,用余温浸泡2分钟 ,撒在北极虾上,